Kinoa rolat

100 gr kinoe
50 gr badema
50 gr indijskog oraha
20 gr chia semenki
1 puna kašika meda
50 ml maslinovog ulja
70 gr kokosa
150ml mleka
50 gr crne čokolade



Kinou skuvajte, kuvanu pomešajte sa chia semenkama i ostavite da se ohladi. Bademe i indijske orahe, pečene, sameljite i dodajte prohladjenoj kinoi. Dobro promešajte kako bi se i kinoa usitnila i na kraju dodajte maslinovo ulje i med. Sve sjedinite kašikom. Pripremljenu smedu ostavite sa strane i pripremite fil tako sto ćete staviti mleko sa kokosom i čokoladom na vruću ringu da proključa. Nakon ključanja, ostavite još neko vreme uz mešanje kako bi se smesa zgusnula. Pripremljeni fil ostavite da se malo ohladi.
Na foliju razvijte rukama smesu od kinoe i preko toga rasporedite fil sa kokosom. Uz pomoć folije uvijte u rolat i stavite u frižider da se dobro ohladi.
Uživajte!

http://www.jelenastevanovic.rs
http://www.fitneszona.rs